第1245章 最佳倚仗(第1/3 页)
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随着锅里的鱼汤不断的炖煮，几种配菜全部顺利下入了锅中。
这个过程，其实在贺堔以往的操作中，总共分三批下入食材就可以了。
而这一次，他依照着付宇交代的顺序，将几样配菜依次按顺序下入锅中，一边添加食材，他一边在心里琢磨每一种食材的排序诀窍。
这是他在以往的烹饪操作中根本不会留意的细节。
像是菌菇类下入汤锅，一般都是按照薄厚顺序下菜，可是到了付宇这边，则是根据食材耐炖煮的程度依次下锅。
这种对于食材烹饪的精细化和精准化，无形中增加了烹饪难度。
而且明显延长了烹饪的时间。
至少贺堔在烹饪之初是这样认为的。
结果等所有的配菜全部下入锅中进行炖煮之后，贺堔这才后知后觉意识到，其实这种按照食材易熟程度去依次下锅，非但没有浪费时间，反而缩减
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